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Patte Blanche

  • : Une maille en l'air
  • : Créations tricot : Au fil des aiguilles, les mailles en l'air vous cajolent
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Au Fil Des Jours

6 juillet 2006 4 06 /07 /juillet /2006 15:00

Une jolie boîte colorée emplie de pelotons
Un crochet n°3
Des idées & une boisson fraiche et revigorante...au Gingembre...!!!

Epluchez un beau morceau de racine de gingembre (le plus frais possible), passez le au hachoir et mettez à macèrer dans le jus d'un citron vert et de deux citrons. Vous pouvez ajouter le zeste du citron vert s'il est non traité.
Mettez au frais une nuit entière et le lendemain filtrez le tout en pressant la pulpe de gingembre pour en extraire le plus possible de jus.
Versez dans une jolie bouteille  en verre et allongez d'eau fraiche. Vous devriez obtenir 1 litre 1/2 environ (tout dépend de la concentration que vous désirez).

Cette potion est vraiment LA boisson d'été. Idéale pour faire la fête, elle est hyper énergisante et désaltérante et vaut tous les cafés du monde pour calmer les maux de tête des nuits agitées... Cette boisson est magique... La potion des initiés... Certains disent que des moines zen ne boivent que ça pendant plusieurs jours pour éclaircir leur esprit... Alors, autant se faire du bien !!!
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6 avril 2006 4 06 /04 /avril /2006 12:42

Tarte aux carottes

Comment résister à vous montrer ça ?

Un nouveau beret et le joli résultat d'une expérience culinaire.

***merci Milie pour cette jolie laine***

Le premier est beau, le second est bon. J'en déguste une part à l'instant où je vous écris et l'oeil avide du chien Récif qui refuse de décamper de mes basques affamées est une preuve évidente de sa divine succulence...

Je ne m'extasie pas sur mes talents de cuistaude mais je remercie le grand chaos de m'avoir guidée dans l'assemblage de tout ça.

Si ça vous tente, voici la route à suivre :

- Cuire les carottes vapeur
- Faire sauter dans 1 cuil. à Spe d'huile d'olive quelques échalottes et une poignée de raisins secs
- Ajouter les carottes, 1 cuil. à Kfé de miel, saler, poivrer et remuer quelques minutes sur feu doux
- Battre 2 oeufs dans 12cl de crème liquide, ajouter du curry, du cumin en poudre et un peu d'aneth
- Parrer un moule à tarte d'une pâte feuilletée, la remplir du mélange de carottes, échalottes, raisins et verser dessus la crème aux épices
- Cuire à four chaud (6°) pendant une 20aine de minutes
Je ne saurais trop vous conseiller de la goûter froide. Bien que le parfum chaud soit un régal olfactif, les goûts s'annulent un peu, alors que froide, le sucré-salé et les différentes épices ont eu le temps de bricoler leur petite alchimie gustative et... hum... vous m'en direz des nouvelles.
Bon apétit.
Et puis juste parce que c'est le printemps et que le vert sied à l'orange : un balcon ensoleillé, un hamac et une matinée de rempotage...
Bonne journée à vous.
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28 mars 2006 2 28 /03 /mars /2006 20:34

Pardon, pardon pour le cafouillage "photo-pas-photo" du week-end. Over-blog a panélectriké à son immense regret et ça a K-fouillé jusqu'à aujourd'hui. Fasse que cela soit fini...

Comme je le disais à Thalie qui rencontre des soucis zinformatik en ce moment... :

J'ai bien l'impression que le mauvais temps plein d'eau glacée de cette fin d'hiver a eu raison du grand réseau. Que des trucs électriques qui courjutent, des gouttières qui débordent et des machines qui grippent. Mais nos doigts agiles ne se laissent pas faire, ils continuent à pianoter sur le clavier, à tournerouler les mailles autour des aiguilles. La patience et le soleil viendront à bout de nos problèmes technologiques...

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23 mars 2006 4 23 /03 /mars /2006 19:38

Inspirées par le jeune printemps revenu, Maman et moi nous sommes lancées dans une série de couvre-chef pour petite fille :

les Chapo d'Moizel'...

Qu'en dites-vous ?

 

 

C'est adorable de bricoler ces petites choses, de laisser gambader son imagination.

Certains Chapo sont pour des Moizel' de bord de mer, d'autres pour des Moizel' tourbillonant dans un jupon à volants, quelques uns semblent attendre une Moizel' espiègle et chipie qui lancera au vent son Chapo comme pour l'accrocher aux rayons du soleil.

 

Des mini-chapo pour des mini-meufs... Coquetterie oblige !!!

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13 mars 2006 1 13 /03 /mars /2006 12:51

Timides soleils... Les oiseaux sont revenus et chantent le matin... Malgré les derniers frimas, le printemps donne les premiers signes de son retour.

Avec eux, l'envie de fruits, de légumes, de verdure, de goûts variés et de couleurs. Envie de faire le marché par un beau matin de dimanche, d'odeur de poulets rôtis, de pain de campagne...

Alors, en prévision, laissons de côté les filets de fée à enrouler autour des gorges fragiles pour les mailles amusées de colorés filets à provisions.

Voilà une grande découverte pour moi : le travail du coton au crochet... Un immense plaisir, vraiment !

Je vous laisse observer mes bricolages filesques, je vais prendre un bol de cet air frais et vivifiant qui nous annonce le printemps.

Bonne journée à vous...

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